しゃくやくをメインに

5月16日はしゃくやくを使ったアレンジを作りました。

大輪のサラベルとバンカヒルにグズマニアやシンビジューム、

カンパニュラ、ヒメアスターと今たくさん市場に出ている旬の花を使って

フレンチ風にざっくり花束にしたようなイメージで作っていただきました。

あまり高さを出したり、高低差を出さずに面を作るようにすると

しゃくやくが和風にならず、華やかな初夏のアレンジになりましあ。